クッキーレッスン＊

確実に一歩前進・・・(*^m^*)

金曜日はご近所のnatsuちゃんちへお呼ばれしてきました。
わたしがずーっと手作りのお菓子を作れる女子に
なりたいなりたいと言っていたことを覚えてくれていて

一緒にクッキーを焼きませんか～(●'◡'●)

と誘ってくれたのです。
何度か頂いたnatsuちゃんお手製の美味しいお菓子。
そしてそれを包むラッピングのセンスの良さ。
もうとにかくそれにわたしは憧れていて是非とも
真似してみたいと思っていたのだよ。
まぁラッピングの方は見みよう見真似でなんとか
それらしく出来るようになったのだけど
どうしても菓子作りの方がね...(ーー;)
普段やりなれてないわたしにはエライハードルの
高いものだったりするのですわ...。
そんな最初の一歩が中々踏み出せないわたしに
natsuちゃんが優しく手を差しのべてくれたのです～。


今回一緒に作ったのは本当にシンプルなバタークッキー。
計量もカップでOKの楽らくなやつ(*^o^*)
サクサクと型抜きしたクッキーが天板に並んでるのを見てたら
以前natsuちゃんがブログに顔つきクッキーをアップ
してたことを思い出しやり方を教えてもらいました。
先生はひょいひょいひょいと簡単そうに生地に顔を
書いていったのですがいざ自分でやってみると...↓


これが非常に難しい...(ーー;)
全然笑ってくれないし...。
なので早々に顔付けは断念...。
初心者はまず基本から抑えていかないと...。


この日は久しぶりに会ったこともあり喋り続けること数時間...。
喋りに夢中になりすぎ時々多少の失敗もあったのですが
最後には無事完成です(￣m￣* )ﾑﾌｯ♪


この撮影の為だけにラズベリーちゃんを連れていきました（笑）。
natsuちゃんちはほんと雑誌に載ってるようなおしゃれな
おうちなのでどこで撮影してもほんと絵になる～(*´艸`*)


今回のクッキー作りで学んだことは生地を
冷蔵庫で寝かしすぎると纏まらなくなるということと
チョコチップは入れたら美味しいけど、入れるとまとまり
にくくなるので初心者にはちと難しいこと。
このクッキー生地はかなりぱさぱさしてるので
もしレシピ頼りに一人で作ってたら絶対に失敗したと
思って途中で諦めてたと思う！
一緒に作ってもらえるとこういうとこもちゃんと教えて
もらえるので本当にありがたかった！！
これらのコツを忘れないうちにさっさと一人で
やってみないとだよ～(｡-∀-)ﾆﾋ♪
natsuちゃん今回はほんとありがとう～。
いつか必ずお手製のお菓子をプレゼントするからね(^_-)-☆









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